відповідь на будь-яке питання

Реклама

 

Меню

 

Як приготувати чачу

Листівки з Днем Ангела


Як приготувати чачу

Чача - це своєрідний алкогольний напій, який виготовляється з винограду та інших фруктів і ягід на Північному Кавказі. Вміст спирту в ній іноді досягає аж 70 градусів. Чача є улюбленим міцним напоєм горців, яким не зловживають, а зазвичай випивають лише чарку - в холодну погоду або для профілактики застуди. Адже не дарма чача вважається напоєм довголіття. Спробуйте приготувати її в домашніх умовах і почастуєте раптово прийшли гостей домашнім аперитивом.

Вам знадобиться
10 л залишилися після виготовлення вина ягід (виноградні вичавки),
30 літрів води,
100 гр дріжджів,
5 кг цукру.


Інструкція
1
Чачу найкраще готувати з ягід, а точніше, макухи винограду, який залишився після приготування вина в домашніх умовах. Для цього 10 літрів залишилися виноградних вичавок треба викласти в бочку або велику скляну пляшку.
2
Далі слід додати туди 5 кілограмів цукрового піску, 100 гр дріжджів і залити все заздалегідь прокип'яченої і остигнула водою - 30 літрів. Потім - закрити кришкою і поставити в темне місце на 1-2 тижні, періодично помішуючи, приблизно раз на два дні.
3
Далі потрібно укласти солому на дно самогонного апарату для того, щоб не підгорів макуха. У пристрій слід вилити всю рідину разом з макухою і перегнати. Але у такої чачі вийде досить специфічний запах, який може сподобатися небагатьом.
4
Тому багато переганяють чачу, попередньо відокремивши рідку фракцію від макухи, за рахунок такої перегонки специфічний запах не буде присутній в цьому міцному напої.
5
Далі отриману чачу потрібно злити в бутель і додати невелику кількість перетинок волоського горіха, настоювати протягом 1-2 місяців. Після цього ще раз перегнати через самогонний апарат і розлити по пляшках. Вийде чача міцністю приблизно 46 градусів.


Як приготувати чачу

  1. author
    Настюха 2024-03-29

    Думаю вийде

  2. author
    Настя2024-02-22

    . . . .

  3. author
    Настя2024-02-22

    Надіюсь мене полюблять

  4. author
    GhulbananaranGDoter2008ZXCUBYc2023-11-17

    ZXC

  5. author
    Надя2020-04-28

    Підпишись на мене Канал Nadiya net

  6. author
    Anna2018-09-08

    Дякую

  7. author
    Льоша2018-02-04

    Дуже добре

  8. author
    Інна2017-04-17

    Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!

  9. author
    гость2017-04-17

    Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах

  10. author
    олья2016-08-11

    а номер для оплати на всых факультетах один?

  11. author
    Катерина2016-05-09

    Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.

  12. author
    Ваня2016-02-13

    супер сайт дякую

  13. author
    галя 2015-12-08

    нормальне

  14. author
    фів2015-09-08

    йфів

  15. author
    Alinka2015-07-27

    klasnuy sayt

  16. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  17. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  18. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  19. author
    Ілля 2015-04-01

    Дуже гарно !

  20. author
    таня2014-09-14

    хороша стаття

  21. author
    Оля2014-09-03

    Супер

  22. author
    Діанчик2014-06-06

    Мені подобається

  23. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  24. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  25. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  26. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  27. author
    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH 2014-04-10

    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM

  28. author
    Іван 5-Б2014-03-18

    Добавте відео інструкцію!!

  29. author
    Міша 2014-03-18

    В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?

  30. author
    Аня2013-07-23

    Стаття хочу бути слабкою просто супер

  31. author
    Оля2013-07-23

    Стаття по психології дуже сподобалась

Ваш коментар:




=
 

 

 
При копіюванні обов’язкове посилання на сайт © 2012-2024